מאפים ונפלאות

חווית בישול אנרגטית

ברוכים הבאים לאתר שלי. אתר של סדנאות בישול ואפייה. 
אני גילת, מומחית בישול ואפייה עם תשוקה עזה לחלוק את הידע והאהבה שלי עם אחרים.
עברתי מסע קולינרי מרתק ברחבי העולם,
שם אספתי מתכונים אותנטיים וטכניקות ייחודיות.

מסע קולינרי אנרגטי

אני אוהבת ללמד ולבשל אוכל טעים ומיוחד באמצעות טיפים,
טכניקות והמון אנרגיות חיוביות. אני נהנית להתחדש ולגלות את
הבישול העולמי ואת הטעמים המגוונים.

סדנאות בישול אנרגטי

סדנאות בישול מדהימות מרחבי העולם: חוו את הקסם של הבישול האנרגטי

הצטרפו אלי למסע קולינרי מרתק, שבו כל ביס הוא חוויה. בסדנאות הבישול הייחודיות,
נגלה יחד את הקשר המופלא בין אוכל ואנרגיה, גוף ונפש, נחקור את טעמי התרבויות השונות ונלמד להכין מאכלים מיוחדים,
ביתיים, אותנטיים, ומלאים באהבה ובטעם.

סוגי הקיטריינג שלנו

קייטרינג מאפים ונפלאות מציע חוויה קולינרית ייחודית עם דגש על אוכל צמחוני וטבעוני.

הקייטרינג מתמחה במאכלי עמים ומאפים המשלבים טעמים ביתיים מפנקים.

בנוסף, אנחנו יוצרים תפריטים טבעוניים מגוונים הכוללים שפע של ירקות פירות, קטניות
וסלטים טריים.

הקייטרינג מתאים לאירועים של עד 50 אנשים ומבטיח חוויה עשירה וטעימה לכל אורח
ולכל מארח.

אנחנו שמים דגש על אוכל טרי ואיכותי, על גיוון, יצירתיות וחדשנות.

אתם מוזמנים ליצור קשר איתנו ויחד נתאים את התפריט המדויק לאירוע שלכם.

קייטרינג אירועים ומועדים

בקייטרינג שלנו, אנו מתמחים ביצירת חוויות קולינריות בלתי נשכחות לכל סוגי האירועים והמועדים: יצרנו מגוון רחב של תפריטים מותאמים אישית, כולל תפריטים טבעוניים עשירים ומגוונים. המנות מבוססות על חומרי גלם טריים ואיכותיים, ומותאמות לטעמים וההעדפות של כל לקוח. בין המנות ניתן למצוא סלטים מרעננים, מנות עיקריות עשירות וקינוחים מפתיעים.
כל אירוע הופך לחגיגה של טעמים וצבעים.

קייטרינג טבעוני

חברה מפריז, שהגיעה לארץ לביקור, הפנתה את תשומת ליבי לעובדה שישראל היא גן עדן לצמחונים וטבעונים. שפע הירקות והפירות הטעימים, החומוס והפלאפל, הסלטים שמגיעים באופן טבעי בכל ארוחה, כל הקטניות וקיבוץ הגלויות שכאן - כל אלו יוצרים עולם קסום מלא אפשרויות. אתם מוזמנים ליצור קשר איתנו ויחד נתאים את תפריט הקייטרינג הצמחוני והקייטרינג הטבעוני המדויק לאירוע שלכם.

קייטרינג מתוקים

המבחר המתוק שלנו בקייטרינג "מאפים ונפלאות" כולל מגוון רחב של קינוחים מפנקים איכותיים ומשדרגים כל אירוע! פטיפורים עדינים, טארטלטים חגיגיים, מאפים צרפתיים, קינוחים בכוסות אישיות ועוד. כל קינוח נבחר בקפידה כדי להבטיח חוויה מתוקה ומיוחדת לכל אורח. בין אם אתם מחפשים משהו קליל ואוורירי או עשיר ומפנק, יש לנו את הקינוח המושלם עבורכם.

קייטרינג מלוחים

הקייטרינג המלוח שלנו כולל מגוון רחב של מנות טעימות ומגוונות. אנו מציעים פינגר פוד, קישים, טורטיות, כריכונים, מאפים מלוחים במגוון טעמים, ומנות עשירות מרחבי העולם. כל מנה נבחרת בקפידה כדי להבטיח חוויה קולינרית עשירה ומגוונת. בין אם אתם מחפשים משהו קליל או עשיר, יש לנו את המנה המושלמת עבורכם.

שאלות נפוצות

חוויה שמשלבת בין הבישול ובין תהליכים אנרגטיים בהם ננקה את האנרגיות הקשות אצלנו ובחדר ובין הנוכחים האחרים ונכניס אנרגיות נעימות ומטיבות. הדבר ישפיע על טעם האוכל שנבשל וההנאה מההכנות.



אין דבר כזה כשרות במטבח ביתי. כל המוצרים הינם כשרים, המטבח הינו כשר ויש הקפדה על הכללים.

סדנת בישול קוריאני, סדנת בישול ארוחת בוקר הודית, סדנת אפייה ובישול בראנצ' מושחת, Buddha bowls – סדנת בישול. הסדנאות מותאמות לצמחוניים וטבעוניים.

ירושלים והסביבה, גוש דן, באר שבע עד חדרה.


להזמנת סדנא עם גילת מומחית הבישול של "מאפים ונפלאות" ניתן לחייג  למספר: 0506363585  או להשאיר פרטים בטופס וגילת תחזור אליכם בשיחה.

ילת- מומחית בישול ואפייה, גילת הסתובבה ולמדה ברחבי העולם על ידי מקומיים וחובבת תרבויות שונות. גילת בוגרת לימודי אסטלה ובית הספר Ecole Bellouet Conseil בפריז ובעלת קייטרינג מצליח כבר 12 שנים.

עלות סדנה משתנה בין כמות המשתתפים, מיקום הסדנא,  המחירים נעים בין 350-500 למשתתף.

סדנאות בישול מתאימות לזוגות או קבוצות של אנשים שחובבי אירוח, בישול וגם כאלה שאין להם שמץ של מושג ורוצים ללמוד וליהנות מהטעמים השונים ומהמטבח. בסדנאות של מאפים ונפלאות טעמים ותרבויות חדשים כגון- מהמטבח ההודי, הקוריאני ועוד.. 

 לא. בסדנה תקבלו את כל הכלים, ידע והעזרה כדי להגיע לתוצאות הטובות ביותר. בנוסף, מקבלים חוברת מתכונים מפורטת מותאמת לסדנא לתרגול בבית.

כמות המשתתפים לרוב תלויה במזמין או בסוג הסדנא. הכמות המומלצת היא 5-8 אך גם יש סדנאות מותאמות לזוגות ולקבוצות, סדנאות בישול המתאימות לריטריטים ועוד.

בעיקרון, ילדים נהדרים במטבח, אבל סדנת בישול מתעסקים גם בסכינים וכו'. אתם מכירים את הילדים שלכם ויכולים לדעת אם הם זהירים ובוגרים מספיק כדי להשתתף איתכם. ההמלצה, מגיל 10 ומעלה עם מבוגרים. ובכל מקרה, קחו בחשבון שלא כל הטעמים מתאימים לילדים רכים.

  • כ 4 שעות מקצה לקצה, כולל המטעמים והפינוקים מהסדנא

בהחלט, הסדנא יכולה להיות מותאמת לגודל הקבוצה, סוג האירוע והחוויה, שעות מתוכננות ועוד.. צרו קשר באתר ונחזור אליכם.

בוודאי, צרו איתנו קשר ונדאג גם להדגיש זאת ביום הסדנא.

בוודאי. הסדנאות עצמם מותאמות גם לסדנת בישול זוגית. חוויה בפני עצמה, מתאים לדייט, ערב רומנטי ולימוד נכון לבישול בסביבה הביתית והטעמים האהובים. 

כל עוד יש עמידה בסטנדרט של מיקום נוח לכמות המשתתפים- כמובן.

כמובן! סדנת בישול קבוצתית או לערב גיבוש מכניסה חוויה הנאתית, מלמדת טעימה וקלילה בין המשתתפים בעיקר שמדובר על בחירת סדנא בנושא מסויים והקונספט בערב מותאם לכך.

כל המשתתפים מקבלים חוברת מתכונים וטעימות מהסדנה שהכנו יחד, כניסה לקבוצת ווטזאפ סגורה עם מתכונים וטיפים.

נקים קבוצה בווטסאפ לכל המשתתפים שם תוכלו לשאול שאלות ולהראות את מעשה ידכם. 

הקבוצה תהיה פעילה עד 3 חודשים לאחר הסדנה. כמובן, אם תצטרכו בעתיד להתייעץ, אתם מוזמנים ליצור איתי קשר.

ניתן ליצור קשר באתר או בנייד: 0506363585  ולהזמין קייטרינג מותאם לאירוע שלך



עד לכ- 40 אנשים ובהתאמה.

כמובן, מאפים ונפלאות ע"י גילת היו חוד החנית בעולם הטבעונות בארץ. ישנם סוגים רבים לקייטרינג טבעוני איכותי.

צרו איתנו קשר ונוכל לספק מענה לסכרתיים, רגישים, וכאלה שאוכלים ללא גלוטן. אבל, האורחים הצליאקים צריכים לדעת שזהו מטבח רגיל. כשאנחנו מבשלים עבור רגישים לגלוטן, אנחנו מנקים אותו ודואגים שהכלים והמשטחים יהיו נקיים מגלוטן, אבל זה לא מטבח סטרילי מגלוטן, תאמרו להם הם ידעו לקבל את ההחלטה.

פנו אלינו ונשמח לשלוח לך רשימה של מגשים

תפריט טוב, הינו תפריט מותאם! צרו קשר, נכיר, נבין את סוג האירוע ונשלח לכם בשמחה תפריט מותאם

בהחלט. אשמח לשוחח איתכם ויחד לבנות את התפריט שמתאים לכם.

אין דבר כזה כשרות במטבח ביתי. כל המוצרים הינם כשרים, המטבח הינו כשר ויש הקפדה על הכללים.

המלצות

המלצות

צרו קשר

אם אתם מחפשים מתכונים, אם נתקלתם בקשיים בהכנת עוגה ואתם זקוקים לעזרה,
אם אתם מעוניינים בהצעת מחיר לאירוע החלומות שלכם, או סתם לקנות עוגה מדהימה.

בלוג

כאן המקום שבו תוכלו למצוא מגוון טיפים, מתכונים, סיפורים ומאמרים על העולם העשיר של הבישול והקונדיטוריה.הבלוג שלי מתמקד בשיתוף מתכונים קלים ומפנקים שאספתי במשך השנים גם ממאסטר ביפן, מחברה בקוריאה או ממשפחה הודית ברכבת לילה לקוצ'ין. וכמובן כמובן, מהמטבח הקטן של אמא בקיבוץ.אשתף אתכם בטיפים לשיפור תהליכי הבישול והאפיה. וכאן גם אוכל לספר לכם על סדנאות חדשות, מאכלים חדשים ולענות על שאלות.

טיפים

מתכונים

מאמרים

דילוג לתוכן