קייטרינג אירועים ומועדים

הקייטרינג מתמחה ביצירת חוויות קולינריות בלתי נשכחות לכל סוגי האירועים והמועדים. ישנו מגוון רחב של תפריטים מותאמים אישית, כולל תפריטים טבעוניים עשירים ומגוונים. המנות מבוססות על חומרי גלם טריים ואיכותיים, ומותאמות לטעמים וההעדפות של כל לקוח. בין המנות ניתן למצוא סלטים מרעננים, מנות עיקריות עשירות וקינוחים מפתיעים. כל אירוע הופך לחגיגה של טעמים וצבעים והגשה אקסלוסיבית
איך מזמינים קייטרינג לאירוע שלי?

לחצו כאן ליצירת קשר, והזמינו קייטרינג מותאם לאירוע שלכם

בהחלט. אשמח לשוחח איתכם ויחד לבנות את התפריט שמתאים לכם.

אין דבר כזה כשרות במטבח ביתי. כל המוצרים הינם כשרים, המטבח הינו כשר ויש הקפדה על הכללים.

חומרי גלם עונתיים

שימוש בחומרי גלם עונתיים בקייטרינג מבטיח מנות טריות וטעימות במיוחד. בחירת ירקות ופירות עונתיים משפרת את איכות המזון ומפחיתה את הצורך בחומרים משמרים. בנוסף, אנו משתדלים לתמוך בחקלאות המקומית – כחול לבן. התאמת התפריט לעונות השנה מוסיפה גיוון קולינרי ומעניקה לאורחים חוויה ייחודית ומרגש

תפריט מותאם

אנו מתמחים בהתאמת התפריט לצרכים ולהעדפות של כל לקוח. בין אם מדובר בדרישות תזונתיות מיוחדות, אלרגיות או העדפות טעם, כך, כל אורח מקבל חוויה קולינרית ייחודית ומרגשת, המותאמת בדיוק עבורו.

בישול ביתי

טעם של בית עם איכות בלתי מתפשרת

המאכלים שלנו מביאים איתם טעם של בית – טעם מנחם שמזכיר נשכחות. כל מנה נושאת עמה זיכרונות של ילדות ושמחה, ומעניקה לאורחים תחושה חמימה וביתית. אנו מתמחים ביצירת מנות ייחודיות ומצוינות, תוך שימוש בחומרי גלם טריים ואיכותיים. השירות האישי והמקצועי שלנו מבטיח חוויה קולינרית בלתי נשכחת.

להזמנת קייטרינג לאירועים ומועדים

מה אנחנו מציעים?

פריז על השולחן

מבחר מאפי בוקר צרפתיים ולחמים מפנקים
  • קרואסוני חמאה טריים
  • קווין עמאן – מאפה שמרים קרמל עם מלח אטלנטי
  • מאפה שמרים עם תפוחים וקינמון
  • לחמניות כוסמין עגלגלות
  • פוקצ'ות אישיות עם שמן זית ומלח אטלנטי
    ריבות תוצרת בית וחמאה
  • טארטלט אגוזים בקרמל
  • עוגת גבינה ופירורים בכוסות אישיות
  • טראפלס שוקולד ושקדים (ניתן לקבל טבעוני)
  • כדורי טחינה, סילאן ואגוזים (טבעוני)

ארוחת צהריים\ערב בהגשת בופה

מהמאפיה
  • לחמניות כוסמין
  • פוקצ'ות אישיות
  • חמאה
  • ביסוני קיש בצל וקצ'קבל
  • מיני קיש של חצילים ועגבניות שרי
  • מיני בניצה, מאפה פילו, יוגורט, פטה ומנגולד
  • פילה סלמון ברוטב טריאקי, יין לבן וג'ינג'ר
  • גרטאן תפוחי אדמה מוקרמים בשמנת ושום
  • סלט חצילים בטחינה
  • סלט גזר, עירית ופקאן סיני
  • סלט קישואים צרובים, שום ונענע
  • סלט כרוב ירוק, שמיר, חמוציות ושומשום קלוי
  • סלט חסה, עגבניות שרי ושבבי שקדים קלויים
  • מרק עגבניות שרופות שום ותימין
  • מרק ירקות כתומים עם נגיעת אמרטו
  • טארטלט שוקולד ונוגט
  • טארטלטים אגוזים וקרמל
  • כדורי סילאן, טחינה ואגוזים (טבעוני)
  • עוגת גבינה ופירורים בכוסות אישיות

טבעוני

קבלת פנים

לחמי מחמצת וקרקרים (ללא גלוטן) בליווי מטבלים: ממרח ירקות כתומים, סקורדליה

(ממרח שקדים, שום קונפי) ממרח סלק, טחינה ירוקה

  • סושי טבעוני עם גזר, בצל ירוק, אבוקדו, מלפפון, בצל ירוק וג'ינג'ר כבוש
  • מיני בניצה – מאפה פילו, מנגולד וגבינת קשיו
  • מרק גספצ'ו צונן בכוסיות שוט
  • גלילות חצילים במילוי טופו ובזיליקום, אפוים ברוטב עגבניות
  • מלאי קופתה – כדורי תפוח אדמה וטופו המוגשים בתוך רוטב סמיך, קרמי ועשיר בתבלינים
  • לזננית עגבניות וירקות אנטיפסטי
  • אורז בסמטי
  • פירה תפוחי אדמה ובצל מטוגן
  • קינואה, ירקות מוקפצים ושבבי שקדים קלויים
  • סלט ויאטנמי – כרוב אדום ולבן, גזר, קולרבי, פלפל חריף, כוסברה ובוטנים
  • סלק פיקנטי, כוסברה ואגוזי מלך
  • סלט חסה עם עגבניות שרי ושבבי שקדים
  • סלט ישראלי עם עגבניות ומלפפונים
  • קרם שוקולד ונוגט בכוסות אישיות
  • מיני טארטלט אגוזים וקרמל מלוח
  • מיני קראמבלס תפוחים ופירות יער
  • פאי לימון מפורק בכוסיות אישיות

ראש השנה טבעוני

מתאבנים לבחירה

מנות עיקריות לבחירה

מלאי כופתה

מנה צפון הודית מסורתית עם כופתאות תפוחי אדמה, גבינה או טופו וצימוקים ברוטב סמיך ועשיר בתבלינים

כופתאות תפוחות של אורז ועדשים (מקולפות) – מוגש עם סמבר – תבשיל ירקות פיקנטי

מאפה בולונז מעדשים בטטות ופירה תפוחי אדמה

תוספות לבחירה

מהשוק לבחירה

כרוב אדום ולבן, גזר, פלפלים צבעוניים, קולרבי, פלפל חריף, כוסברה ובוטנים.

קינוחים

* מס' המנות לבחירה לפי מספר האנשים, מינימום הזמנה ל-6 אנשים.

פסח טבעוני

פתיחים לבחירה

סלטים לבחירה

סלט ויאטנמי

כרוב אדום ולבן, גזר, קולרבי, פלפל חריף, כוסברה ובוטנים/

תבשילי ירקות לבחירה

מאפה שכבות של ירקות וטחינה

תבשיל ירקות כפרי מפרובנס המורכב מחצילים, פלפלים, קישואים עגבניות ועוד

מנות עיקריות לבחירה

מלאי כופתה

מנה צפון הודית מסורתית עם כופתאות תפוחי אדמה, גבינה או טופו וצימוקים ברוטב סמיך ועשיר בתבלינים

כופתאות תפוחות של אורז ועדשים (מקולפות) – מוגש עם סמבר – תבשיל ירקות פיקנטי

*לפירוט לחץ על הסעיף הרצוי

תוספות לבחירה

קינוחים

קייטרינג אירועים ומועדים

בקייטרינג שלנו, אנו מתמחים ביצירת חוויות קולינריות בלתי נשכחות לכל סוגי האירועים והמועדים: יצרנו מגוון רחב של תפריטים מותאמים אישית, כולל תפריטים טבעוניים עשירים ומגוונים. המנות מבוססות על חומרי גלם טריים ואיכותיים, ומותאמות לטעמים וההעדפות של כל לקוח. בין המנות ניתן למצוא סלטים מרעננים, מנות עיקריות עשירות וקינוחים מפתיעים. כל אירוע הופך לחגיגה של טעמים וצבעים.

קייטרינג טבעוני

חברה מפריז, שהגיעה לארץ לביקור, הפנתה את תשומת ליבי לעובדה שישראל היא גן עדן לצמחונים וטבעונים. שפע הירקות והפירות הטעימים, החומוס והפלאפל, הסלטים שמגיעים באופן טבעי בכל ארוחה, כל הקטניות וקיבוץ הגלויות שכאן - כל אלו יוצרים עולם קסום מלא אפשרויות. אתם מוזמנים ליצור קשר איתנו ויחד נתאים את תפריט הקייטרינג הצמחוני והקייטרינג הטבעוני המדויק לאירוע שלכם.

קייטרינג מתוקים

המבחר המתוק שלנו בקייטרינג "מאפים ונפלאות" כולל מגוון רחב של קינוחים מפנקים איכותיים ומשדרגים כל אירוע! פטיפורים עדינים, טארטלטים חגיגיים, מאפים צרפתיים, קינוחים בכוסות אישיות ועוד. כל קינוח נבחר בקפידה כדי להבטיח חוויה מתוקה ומיוחדת לכל אורח. בין אם אתם מחפשים משהו קליל ואוורירי או עשיר ומפנק, יש לנו את הקינוח המושלם עבורכם.

קייטרינג מלוחים

הקייטרינג המלוח שלנו כולל מגוון רחב של מנות טעימות ומגוונות. אנו מציעים פינגר פוד, קישים, טורטיות, כריכונים, מאפים מלוחים במגוון טעמים, ומנות עשירות מרחבי העולם. כל מנה נבחרת בקפידה כדי להבטיח חוויה קולינרית עשירה ומגוונת. בין אם אתם מחפשים משהו קליל או עשיר, יש לנו את המנה המושלמת עבורכם.

צרו קשר

אם אתם מחפשים מתכונים, אם נתקלתם בקשיים בהכנת עוגה ואתם זקוקים לעזרה, אם אתם מעוניינים בהצעת מחיר לאירוע החלומות שלכם, או סתם לקנות עוגה מדהימה.

דילוג לתוכן