לגילת היקרה והנהדרת!!!!
תודה על הפינוקים והטעמים המיוחדים והביתיים שהכנת עבורינו לשני ערבי הצוות של חדר לידה הדסה
עין כרם והדסה הר הצופים.
כולנו נהננו עד מאד מהמטעמים ובעיקר מההגשה המוקפדת והאסתטית ומהטעם הבייתי של יצירותייך.
תודה על היותך קשובה וסבלנית בזמן שרקמנו את התפריט המיוחל והיו לא מעט בקשות.
הודות לכישרונך וליחסך המופלא היו לנו שני ערבים בלתי נשכחים. היה טעים כל כך, מפנק, ביתי ועשיר
עם כמות אוכל שהספיקה גם עבור החברים ששהו במשמרות ולא הפסיקו לשבח את הכמות של האוכל שנותר
ואת טעמו המשובח.
יישר כח!!
מאחלים לך המון הצלחה במעשה ידייך המופלא ומקווים שנתראה בארועים שנקיים בעתיד.
בהערכה רבה, שירי וינד קרן, סימה חיימסון, נאווה בראוורמן
וצוותי חדרי הלידה בהדסה.
שלום גילת,
בשבת אכלו אצלינו כמה חברים. הכנו המון אוכל ורק בקינוח לא השקענו, חשבנו להוציא מלון קר וזהו…
אחד החברים בא עם עוגה ביתית של אמא שלו, נראית מעולה, אבל מלאה גלוטן…
יש לי צליאק, אז התבאסתי קלות (כי אני כבר רגילה אבל אז, הגיעו זוג חברים והביאו עוגה בלי גלוטן, עוגת שוקולד קפה
וקוקוס- שילוב של 3 דברים שאני ממש אוהבת!
כ"כ שמחתי! חושבים גם עלי ומביאים לי משהו במיוחד!
ברור לך שעוד יותר שמחתי כשטעמתי!! תודה רבה לך! זו פשוט עוגה מעולה!
אני גרה לא רחוק מעמק רפאים ומקווה מדי פעם להתפנק בעוגות שלך! (תביני שהעוגה התחסלה כבר ביום שלישי,
כשאני היחידה שאוכלת אותה וסופגת את כל הקלוריות… אז אולי לא כדאי לקנות אצלך)
אז שוב, תודה רבה! אמליץ על העוגות שלך לחברי.
תצליחי!
נעה, ירושלים
המלצה מחממת את הלב שקיבלתי מהחתן והכלה
דבר אחד היה בטוח וסגור: האוכל יהיה טעים. ודבר אחד, בתוך כל האחרים, בין כל הרשימות, סידורי הפרחים,
נותני השירות ורשימות מוזמנים, דבר אחד – זה המון.
הראש לא מפסיק לעבוד מרגע היקיצה ועד לרגע החופה, אבל אוחזים ידיים, מוקפים בחום ואהבה,
ידענו שהאוכל יהיה טעים.
אולי קצת צפוף פה? ואיך יצא האיפור? נפלנו על יום חם? והאם כבר הגיעו כולם? והדבר שנותר ללא
סימני שאלה – טעים לכולם.
חיוכים, חיבוקים, קבלת אורחים ותמונות, ואני רק רוצה עוד כמה דקות, עם הקיש המדהים ועם מקרון הקפה.
היינו חתן וכלה שישבו לאכול. ולא רק בגלל שאנחנו מורדים, פשוט היה כל כל טעים.
ממליצים בחום על ״מאפים ונפלאות״ כדי שדבר אחד יהיה בטוח ביום המיוחד שלכם – האוכל יהיה טעים.
מירב ואוריאל
23 לאוגוסט 2013, ירושלים
6.11.12
הכרנו את המאפים הטעימים מהדוכן של יום שישי במושבה הגרמנית, הזמנו את גילת לערוך
מסיבת יום הולדת לביתנו המתוקה.
גילת אירגנה להן אחה"צ שפיות קטנות והן לשו, עירבבו, גילגלו, רידדו, וכמובן אפו וזללו ממאפה ידיהן
בהנאה רבה.
היה טעים ומלהיב ובלתי נשכח.
גילת שלום,
אנו רוצים להודות על העוגה ה-מ-ד-ה-י-מ-ה שהכנת לארוחת יום ההולדת של שוש .
להכין עוגת יומולדת מיוחדת ויפה – זו משימה נאה, להכין עוגה טעימה ללא סוכר לחולת סוכרת – זו כבר
משימה קשה מאד…
איך הצלחת לעשות עוגת גבינה שנראית כמו מיליון דולר, טעימה כמו אצל לדורה בפריז וכל זה
בלי סוכר – נשגב מבינתנו!!
תבורכי ויבורכו הידיים!!
דודו ואיריס
"אתם חייבים לטעום, אין לי מושג מה יצא פה…"
זו הייתה היכרות ראשונה עם גילת שהתרוצצה בין המאפים השונים לקראת היריד שלמחרת.
עוגת האגסים בקרמל עומדת בספק. טעמנו! נשברנו…
"הכי טעים בעולם!! לכי על זה." ענינו לה.
מאז המאפים של גילת מככבים אצלנו בכל אירוע קטן כגדול, וזוכים במחמאות ואנקות התפעלות.
גילת תמיד מעניקה גם יעוץ מקצועי בשילוב המאכלים והכמויות.
נפלא!!!
ששון, נעמי, עדי, גידי, רוני ויעל כהן