פאי תפוחים של אימא וגם תחליף לטבעונים

בצק פריך: 210 גר' קמח 2 כפות סוכר 3/4 כפית מלח 120 גר' חמאה קרה 4-6 כפות מי קרח שטרוייזל: 90 גר' חמאה רכה 120 גר' סוכר חום 120 גר' קמח 70 גר' אגוזים 2 ק"ג תפו"ע פרוסים דק במעבד מזון 100 גר' סוכר חום 50 גר' סוכר לבן 2 כפות קמח כף מיץ לימון […]